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Arnalda de la Hoz 58 Episodios oct. 26, 2026

FibroMakia es un podcast en español donde Arnalda de la Hoz comparte su experiencia personal en el manejo del dolor crónico y la fibromialgia. Ofrece alternativas ocupacionales basadas en la ciencia para reducir fármacos, incluyendo alimentación antiinflamatoria, infusiones naturales, técnicas de respiración y ejercicios adaptados. El contenido es divulgativo y no reemplaza la consulta médica.

Episodios

Alternativas lácteas más ligeras: Cómo sustituir la mantequilla para cuidar tu salud. Ep. 75.
Alternativas lácteas más ligeras: Cómo sustituir la mantequilla para cuidar tu salud. Ep. 75. oct. 26, 2026 10:01 Si por razones de salud, colesterol o recomendación médica tienes que dejar la mantequilla tradicional, ¡no tienes por qué renunciar a la cremosidad en tus comidas! En este episodio exploramos el mundo de los derivados lácteos más ligeros recomendados por especialistas en nutrición clínica. Te presento 4 alternativas saludables, naturales y deliciosas que aportan menos calorías, reducen drásticam
Mantequilla con sal vs. Sin sal: ¿Cuál es realmente más saludable para tu corazón? Ep. 74
Mantequilla con sal vs. Sin sal: ¿Cuál es realmente más saludable para tu corazón? Ep. 74 oct. 19, 2026 09:31 ¿Con sal o sin sal? En el pasillo de los lácteos, la elección parece simple y meramente cuestión de gusto, pero desde la perspectiva médica, esta pequeña diferencia en la etiqueta cambia por completo el impacto en tu cuerpo. En este episodio desarmamos el proceso de fabricación de ambas versiones y te revelamos la única y verdadera diferencia en su procesamiento. Analizamos a fondo los riesgos
¿Lo barato sale caro? El peligro oculto en las mantequillas del supermercado. Ep. 73.
¿Lo barato sale caro? El peligro oculto en las mantequillas del supermercado. Ep. 73. oct. 12, 2026 11:38 En el mercado de los untables, el dicho popular "lo barato sale caro" se cumple a la perfección y de forma literal con nuestra salud. En este episodio desglosamos cómo el precio de la mantequilla, la margarina y sus mezclas está directamente alineado con el riesgo cardiovascular que representan. Analizamos la realidad de los supermercados en Chile y te mostramos la escala real de precios por kilo
Mezclas de mantequilla (oliva, canola, margarina): ¿Cuál es la mejor en salud y precio? Ep. 72.
Mezclas de mantequilla (oliva, canola, margarina): ¿Cuál es la mejor en salud y precio? Ep. 72. oct. 5, 2026 10:45 Vas al supermercado y encuentras la góndola llena de opciones: "mantequilla con un toque de aceite de oliva", "con canola" o mezclada con margarina. Para muchos, la decisión se basa solo en el precio, pero ¿sabías que en el mundo de los untables el costo está directamente alineado con el riesgo para tu salud? En este episodio analizamos a fondo estas famosas mezclas comerciales, ordenadas desde l
¿Mantequilla en el café? El secreto de los atletas que el azúcar no quiere que sepas. Ep. 71.
¿Mantequilla en el café? El secreto de los atletas que el azúcar no quiere que sepas. Ep. 71. sep. 28, 2026 10:33 ¿Ponerle mantequilla al café? Suena como una locura culinaria, pero es una de las tendencias de rendimiento y salud más populares del mundo: el famoso Bulletproof Coffee (café a prueba de balas). En este episodio derribamos el mito de si realmente "endulza" el café y te cuento la ciencia que hay detrás de esta poderosa bebida que usan miles de profesionales y atletas por las mañanas. Descubre
Mantequilla vs. Margarina: ¿Cuál es realmente mejor para tu corazón? Ep. 70.
Mantequilla vs. Margarina: ¿Cuál es realmente mejor para tu corazón? Ep. 70. sep. 21, 2026 11:02 ¿Es la mantequilla la culpable de los problemas coronarios y el colesterol alto? Durante años, tanto la mantequilla como la margarina han sido satanizadas, pero hoy descubriremos que ambas son inocentes si sabemos cómo consumirlas. En esta segunda entrega, analizamos a fondo cuál de estas dos opciones es realmente mejor para la salud de tu corazón. Basándonos en datos científicos y un artículo c
¿Mantequilla o Margarina? Diferencias, mitos y cuál elegir para tu salud. Ep. 69.
¿Mantequilla o Margarina? Diferencias, mitos y cuál elegir para tu salud. Ep. 69. sep. 14, 2026 12:03 ¿Mantequilla o margarina? Durante décadas nos han dicho que son lo mismo, o peor aún, han satanizado a una de ellas culpándola del colesterol alto y los problemas cardíacos. Pero la realidad es muy diferente. En este episodio desglosamos los componentes de ambas, de qué están hechas exactamente, sus diferencias reales y sus mejores usos en la cocina. Además, te comparto mi experiencia
Grasas saludables y Fibromialgia: El escudo oculto contra el dolor crónico. Ep.68.
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El peligro de eliminar la sal si tienes Fibromialgia y Fatiga Extrema. Ep.67. ago. 31, 2026 10:53 El peligro de eliminar la sal si tienes Fibromialgia y Fatiga Extrema ¿Te han enseñado que para limpiar tu dieta debes eliminar la sal por completo? Si vives con fibromialgia, cometer este error podría ser la razón exacta por la que sufres de mareos constantes, neblina mental y calambres severos que no te dejan dormir. En este episodio rompemos el mito del "polvo blanco" y descubrimos cómo
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Almidón resistente para la Fibromialgia: El truco para comer carbohidratos sin dolor. Ep.66. ago. 24, 2026 08:24 Almidón resistente para la Fibromialgia: El truco para comer carbohidratos sin dolor ¿Te han dicho que las patatas, el arroz y las legumbres son bombas de glucosa que empeoran tus dolores musculares e inflaman tu cuerpo? Tienen razón... a medias. El almidón común puede hacerlo, pero hoy te voy a revelar el secreto científico mejor guardado para rescatar tu energía: el almidón resistente.
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