La Ciencia de lo Simple con Gaby Correa
La Ciencia de lo Simple es un podcast que entrelaza el café y la inteligencia emocional para ayudarte a ver la vida con más claridad. A través de experiencias de la industria cafetera y reflexiones profundas, muestra cómo la paciencia de un caficultor, la adaptabilidad de un tostador y la atención plena de un catador pueden aplicarse al día a día. Ofrece herramientas para tomar mejores decisiones, gestionar el estrés y conectar más con los demás. Todo esto a partir de la magia de una taza de café, porque en lo simple siempre hay grandes lecciones.
Episodios
#20 Cómo vender café parte 7/7
Día 7/7: Sal a la canchaChicago, abril 2024. Mi primera gran feria de café, sintiéndome una pulga ecuatoriana rodeada de gente que sabía muchísimo más. En este último episodio de la serie hablo del ángulo menos glamoroso pero más importante: hay que salir a vender. Sobre acumular rechazos sin dramatizarlos, la matemática real detrás de un "sí", y por qué la seguridad no viene antes de i
#19 Cómo vender café parte 6/7
☕ Cómo Vender Café Día 6/7: Antes de probar, primero vesLa historia de cómo nació Café La Llama: un cuaderno lleno de notas de Europa, una pandemia, ningún trabajo y un préstamo de mi hermana para pagar el branding. En este episodio hablo de por qué lo visual en café no es superficial es la primera degustación, la que ocurre antes de que alguien pruebe tu taza. Y de cómo construir una identidad de
#18 Cómo vender café parte 5/7
Cómo Vender Café Día 5/5: Vender desde la visión y el porquéTuve que irme de Ecuador para darme cuenta de que el café siempre estuvo en mi familia. En este episodio cierro la serie con el ángulo que más me toca hoy: por qué las marcas de café necesitan dejar de sonar a ficha técnica y empezar a contar su visión y su porqué. Además, uno los cinco ángulos de la serie completa: historia, pérdida, pri
#17 Cómo vender café parte 4/7
Cómo Vender Café Día 4/7: Vender desde el costo de no actuarUn negocio de casi $50.000 perdido por una razón vergonzosamente simple, y una empresa europea a la que nunca me atreví a escribir. En este episodio hablo del costo que nadie te avisa que estás pagando: el de no hacer nada. Y de cómo ayudar a tu cliente a ver ese costo, sin meter miedo ni inventar urgencia.Si quieres profundizar más para
#16 Cómo vender café parte 3/7
Cómo Vender Café Día 3/7: Vender desde la primera vezDos contenedores pedidos por Alibaba a los 23 años (sin saber ni lo que hacía ajajjja) y los $33 que recuerdo más que ventas mucho más grandes. En este episodio te cuento por qué las primeras veces imperfectas, absurdas, nerviosas venden más que cualquier logro pulido, y cómo usar las tuyas para conectar de verdad con tu audienciaRecuerda que pu
#15 Cómo vender café parte 2/7
Cómo Vender Café Día 2/7: Vender desde lo que no quieres perderUna cuchara de Cup of Excellence, una La Marzocco amarilla y la verdadera razón por la que "últimas dos unidades" ya no le funciona a nadie. En este episodio te cuento cómo comunicar lo irrepetible de tu café sin inventar urgencias falsas y por qué la aversión a la pérdida solo funciona cuando la pérdida es real👉 Más en El Ar
#14 Cómo vender café parte 1/7
Cómo Vender Café — Día 1/7: Vender desde la historiaSidra, Típica Mejorada y un dato de 1994 que casi nadie recuerda sobre Ecuador. En este primer episodio te cuento por qué la historia que ya tienes, sentada atrás de tu café, vale más de lo que crees y cómo usarla para vender sin depender solo de variedad, proceso y altura.👉 Abrimos puertas el 14 de Septiembre https://www.gabycorrea.com/elartedev
#13 Si tu competencia ya gana, déjala ganar
En café, muchas veces no perdemos por falta de calidad.Perdemos por insistir en competir donde alguien más ya ganó.Este episodio es una invitación a salir de la comparación y entrar en estrategia.Hablamos de narrativa, rentabilidad y de cómo encontrar una cancha propia dentro de una industria que premia a quienes saben diferenciarse con criterio.A veces no necesitas más café.Necesitas otra canchaT
#12 The Coffee Board
La Bolsa fija el precio del café. The Coffee Board habla de la realidad de lo que pasa día a día entre colegas Hay una mesa en Manhattan que cada mañana decide cuánto vale una libra de café para el mundo. Decide tu margen, tu temporada, tu rentabilidad. Sin preguntarte.Pero hay otro precio del que casi no hablamos: el precio de no tener dirección. De operar sola. De tener una historia poderosa y n
#11 Alguien de Starbucks quería preguntarme algo
En este audio comparto una historia reciente que me hizo reafirmar mi visión sobre el café, la industria y la forma en que quiero construir de ahora en adelante. Hablamos de humanidad, criterio, conexión real y de por qué ya no creo en seguir creciendo desde el ruido de las redes, sino desde conversaciones más profundas y sostenibles.
#10 La materia prima real de un negocio de café digital
¿Sientes que tu negocio de café digital depende de tu energía, tu ánimo y tu creatividad y que cuando tú fallas, todo se cae? En este episodio de La Ciencia de lo Simple hablamos de la materia prima real que sostiene un negocio digital a largo plazo: cuerpo, alma y mente.Te comparto desde mi experiencia en redes cómo el movimiento, el descanso, la alimentación y tu entorno impactan directamente en
#9: 5 pasos para saber si el mercado de café está saturado
En este episodio hablamos de una idea que se repite en café: “el mercado de café está saturado”. Te comparto 5 pasos para analizarlo con cerebro de negocio (no desde el miedo), entender el comportamiento real del cliente y usar la “competencia” como prueba de concepto para crecer con claridad.🚀 The Digital Coffee Program abre el 6 de marzo. Únete a la lista de espera aquí:https://www.gabycorrea.co
#8 La historia es lo que es
Cerramos la serie con una verdad simple: una buena historia no es corta ni larga es exacta. Aprendes a decidir cuándo recortar y cuándo extender sin perder atención, usando el pulso narrativo: una escena, un mensaje y un cierre claro. Ideal para páginas de venta, entrevistas y tu contenido semanal.¿Quieres las notas del episodio? Escríbeme “episodio 4” por DM.Coffeeteller (storytelling aplicado al
#7 Frustración en los negocios de café
Hoy convertimos la frustración en un súper poder de negocio. Abrimos tu archivo (memoria, sabiduría, dolor transformado), subimos las graditas para ver cuánto caminaste y qué escalón sigue, y usamos coordenadas para crear políticas, productos y contenidos con firma. Te cuento cómo mapeé mi propia frustración con las muestras de café para ordenar procesos y elegir mejores clientes. Si algo no te ha
#6 Las bases de una empresa de café viva
Enterramos el feed perfecto y construimos contenido vivo para marcas de café: tres pilares que rotan y sostienen tu narrativa cosas que sabes (competencia en acción), cosas que te pasaron (vulnerabilidad transformada) y cosas que crees (postura y liderazgo). Con ejemplos DO/DON’T para baristas, productores, dueños de marca, cafeterías, catadores y exportadores, sales listo/a para publicar esta sem
#5 Contenido con profundidad
En el episodio de hoy cerramos el kiosko del “contenido de valor” bye bye tips reciclados, urgencias y 2x1—y abrimos la casa matriz del contenido de marca: piezas originales, con concepto y firma propia. Te explico cómo suena (bocados sin prisa), de dónde nace (tu vida viva) y por qué deja rastro cuando no intenta convencer. Incluye ejemplos reales aplicados al café de especialidad para que transf
#4 A quiénes tenemos que hablarles para vender cafe ?
En este episodio aterrizamos la venta inteligente para tres cerebros: emocional, racional y escéptico. Vas a aprender qué alimenta a cada uno, cómo ordenar tu mensaje (emoción → razón → prueba) y cómo usar historias reales de café para romper objeciones sin presionar. Incluye plantillas de preguntas para que te preguntas a qué cerebro debes hablarle¿Quieres las notas del episodio y las plantillas?
#3 Hablemos de Storytelling
No solo estamos contando una historia en nuestra marca cuando enviamos un correo o publicamos un post.En realidad, estamos construyendo todo el tiempo una narrativa, una forma de comunicar quiénes somos y qué representamos.Cada palabra, cada imagen, cada acción suma a la historia que conecta a las personas con nuestra marca.Y por eso nace CoffeTeller: un programa creado para que aprendas a transfo
#2 No hay Ciencia
No hay ciencia en las cosas… somos nosotros quienes las complicamos.Nos pasamos la vida buscando fórmulas mágicas, estrategias infalibles y teorías complejas, cuando en realidad, el éxito es más simple de lo que creemos. 🤯✨En este episodio de La Ciencia de lo Simple, te comparto 5 puntos de vista que pueden cambiar la forma en la que ves el emprendimiento, las ventas y la vida en general.💡 Deja de
#1 El origen
La Ciencia de lo Simple es un podcast donde el café y la inteligencia emocional se entrelazan para ayudarte a ver la vida con más claridad. A través de experiencias de la industria y reflexiones profundas, descubrirás cómo la paciencia de un caficultor, la adaptabilidad de un tostador y la atención plena de un catador pueden aplicarse a tu día a día. Aquí aprenderás a tomar mejores decisiones, ges
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